作者:严锴
药膳便是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食,是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可预防治疗、保健强身和延年益寿等。因此,药膳既不同于一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它既可以使我们得到美食的享受,又可以在享受中得到滋补、预防和治疗的优待。因此,药膳的制作和应用,不但是一门科学,更可以说是一门艺术。
中医学中的阴阳五行说,贯彻于整个医学的各个方面,是中医学的思想体系,也是中医的思想方法。中医的自然观和对人体的生理、病理的认识,以及对诊断、治疗、药物等的理解,均以对立统一的阴阳说和相生相克的五行说来加以说明和述理。阴阳五行学说是几千年来中医学家在医疗实践的经验上,创立的中医学的基本理论之一,它是古代朴素的唯物观点和自发的辨证法的结合,根据阴阳五行学说总结出很多合乎客观实际的医疗规律,至今还在指导着中医的医疗实践。
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。
本书主要介绍内容包括:肉菜类、果蔬类、汤羹类、水产类……
有关调查结果显示,肥胖病已成为日益严重的公众流行病。其发病情况有三个值得关注的倾向:第一,肥胖和超重的患病率和发病率趋向低龄化。第二,超重与肥胖者更易患高血压、糖尿病、高血脂等慢性病。第三,腹部肥胖者,尤其是高腰围女性代谢异常更为显著。
本书主要介绍内容包括:蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类……
一个资深的游戏王灵摆决斗者,一次意外灵魂降生到ARC—V世界当中成为一个新的人物,协助榊游矢脱离扎克的一段神奇故事,同时也是其自身成长的故事。一个另类的ARC—V的结局。{小烟}
丈夫在家庭中扮演着重要的角色,而他们究竟以怎样的态度看待婚姻,以怎样的心态来处理家庭关系,他们的种种言语和行为背后隐藏着怎样的想法,这些女性看来或无关轻重、或深不可测的心理因素,深深地影响了夫妻情感和家庭氛围。本书将对此进行深入地分析和探讨,使女性读者更加全面地了解丈夫,更加得心应手地处理家庭生活中出现的问题,更好地经营婚姻。
京都扇子工厂的女继承人多纪,爱上了因弟弟斗殴而死的大学生的父亲——医学教授柚木,而此时,一位给过她工厂经济援助的富家公子,也对她展开了激烈的追求。随着与两个男人交往的深入,多纪渐渐地发现,富家公子的追求竟是继母另有所图的手段,而柚木死去的儿子亦非其亲生……
本书详细介绍了日常生活中常见紧急意外情况的急救处理,内容简明扼要,科学实用,通俗易懂。
传统中医养生认为,人类与自然界是统一的整体,与四季相应的二十四节气与人体的养生保健有着密切的关系,顺应四时以养五脏,能使人阴阳平衡,重获健康。 本书将二十四节气的气象特点和养生保健要点相结合,详细介绍了春夏秋冬四季的饮食起居、日常保健与疾病预防,为您提供日常自保自疗的养生宜忌建议,让您每天健康一点点,无忧无病到天年。
任何一种不良面色——花容失色,都可以在人体内找到气血失调的原因。所以增补人体气血,则可以有效地打造花容月貌,健康养颜。