作者:严锴
书中配方、功效、制作、食法及宜忌均由中国彭氏药膳研究所审定并符合药膳食疗的有关标准，具有科学性、实用性、普及性。其操作方法简单、便捷，文字叙述通俗易懂。既可作为百姓生活中食疗保健的参考书，又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。
中医学中的阴阳五行说，贯彻于整个医学的各个方面，是中医学的思想体系，也是中医的思想方法。中医的自然观和对人体的生理、病理的认识，以及对诊断、治疗、药物等的理解，均以对立统一的阴阳说和相生相克的五行说来加以说明和述理。阴阳五行学说是几千年来中医学家在医疗实践的经验上，创立的中医学的基本理论之一，它是古代朴素的唯物观点和自发的辨证法的结合，根据阴阳五行学说总结出很多合乎客观实际的医疗规律，至今还在指导着中医的医疗实践。
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。
本书主要介绍内容包括：肉菜类、果蔬类、汤羹类、水产类……
有关调查结果显示，肥胖病已成为日益严重的公众流行病。其发病情况有三个值得关注的倾向：第一，肥胖和超重的患病率和发病率趋向低龄化。第二，超重与肥胖者更易患高血压、糖尿病、高血脂等慢性病。第三，腹部肥胖者，尤其是高腰围女性代谢异常更为显著。
本书主要介绍内容包括：蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类……
人生不能没有欢笑，笑是人类共同的语言。不论什么肤色，什么民族，什么国家，使用哪一种语言，笑都是表示善意，表示友好，表示合谐的通用表情。
传统中医养生认为，人类与自然界是统一的整体，与四季相应的二十四节气与人体的养生保健有着密切的关系，顺应四时以养五脏，能使人阴阳平衡，重获健康。 本书将二十四节气的气象特点和养生保健要点相结合，详细介绍了春夏秋冬四季的饮食起居、日常保健与疾病预防，为您提供日常自保自疗的养生宜忌建议，让您每天健康一点点，无忧无病到天年。
一部居家必备的生活工具书，系统收录了1000多个衣、食、住、用、行等各个方面的生活小窍门，一网打尽家事、难事，帮您省钱、省力、省时，让您处处省心，轻松成为居家生活的“百事通”。
按摩，是一门很深的学问，按摩医生的一双巧手，可以让你在几分钟内释放完一天的疲劳，那么我们是否也能有双这样的巧手呢？那些小技巧尽在您手中。
正常人的体温是比较恒定的，保持在37℃上下的范围内(口温36.2℃～37.2℃)，不因外界温度的差异而有所改变。由于进食、活动等所致的代谢变化影响，一日内的体温有一定幅度的波动，一般不超过1℃～1.2℃。
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