作者:严锴
书中配方、功效、制作、食法及宜忌均由中国彭氏药膳研究所审定并符合药膳食疗的有关标准，具有科学性、实用性、普及性。其操作方法简单、便捷，文字叙述通俗易懂。既可作为百姓生活中食疗保健的参考书，又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。
中医学中的阴阳五行说，贯彻于整个医学的各个方面，是中医学的思想体系，也是中医的思想方法。中医的自然观和对人体的生理、病理的认识，以及对诊断、治疗、药物等的理解，均以对立统一的阴阳说和相生相克的五行说来加以说明和述理。阴阳五行学说是几千年来中医学家在医疗实践的经验上，创立的中医学的基本理论之一，它是古代朴素的唯物观点和自发的辨证法的结合，根据阴阳五行学说总结出很多合乎客观实际的医疗规律，至今还在指导着中医的医疗实践。
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命，更关系我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活质量。
本书主要介绍内容包括：肉菜类、果蔬类、汤羹类、水产类……
有关调查结果显示，肥胖病已成为日益严重的公众流行病。其发病情况有三个值得关注的倾向：第一，肥胖和超重的患病率和发病率趋向低龄化。第二，超重与肥胖者更易患高血压、糖尿病、高血脂等慢性病。第三，腹部肥胖者，尤其是高腰围女性代谢异常更为显著。
本书主要介绍内容包括：蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类……
迪子大学毕业后进入职场。阿久津时迪子的上司，有一位美丽的妻子和一个聪明的孩子，生活幸福，却也平淡。知道有一天，他爱上了迪子。在工作的交往中，迪子也逐渐被阿久津的人格魅力所折服，也深深地爱上了他，并渴求永久地独自占有阿久津。为了实现这个目的，迪子策划了一个大胆的行动……
人生不能没有欢笑，笑是人类共同的语言。不论什么肤色，什么民族，什么国家，使用哪一种语言，笑都是表示善意，表示友好，表示合谐的通用表情。
由于压力、荷尔蒙失调、体内毒素或营养不良等因素致使多数女性的健康亮起“红”灯。作为一个女性，在解决健康问题中，每天饮食营养的汲取是至关重要的。
通过乙肝常识入门、乙肝的化验与诊断、四季乙肝的治疗与保健等内容，在重点介绍药物治疗的同时，精选了一些适合乙型肝炎患者的居家疗法。
《婴幼儿营养食谱一本全》针对宝宝从出生到断奶的这个阶段，从出生到1岁的每个月都有对宝宝的特点描述、宝宝的成长表、宝宝的营养需求、喂养常识、喂养难题解决等，并向爸爸妈妈推介了每月的饮食安排。同时《婴幼儿营养食谱一本全》还针对宝宝所需的营养素安排了食谱，详细介绍了所需的每种营养素的功效、缺乏该营养素的表现、科学摄入量、补充该营养素的食物、辅食安排等。
中国自古就有“寓医于食，医食同源”之说。本草的产生与食物一样来源于我们祖先的生活实践，从神农尝百草的传说开始，它已经在岁月的长河中流传了数千年，在维系国人的健康和生命中有着巨大的贡献。中国传统药物绝大多数是天然药物，毒副作用较小，安全系数较高，在防病治病中正发挥着越来越大的作用。几十年来，运用现代科学技术研究中药，使中药学的各个分支学科取得了突飞猛进的发展，本草学已成为一门融古贯今、全面研究中国传统药学的综合性学术体系，日益受到世界医药工作者的重视。店铺评价
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